U okviru programa redovnih posjeta poljoprivrednim proizvođačima na području grada, gradonačelnik Elvedin Sedić zajedno s pomoćnicom Jasminom Ćoralić posjetio je poljoprivredno gazdinstvo Asmire Mahmutović. Posjeta je bila prilika da se iz prve ruke upoznaju s njenim svakodnevnim radom, brojem grla koje uzgaja, ali i aktivnostima koje realizira na oko stotinu duluma zemljišta, od čega značajan dio obrađuje kroz zakup.

Fokus proizvodnje na ovom porodičnom gazdinstvu je na mliječnim proizvodima, pa tako Asmira, uz domaće kravlje mlijeko, proizvodi obični i tvrdi sir, pavlaku, maslo i kajmak. Prema njenim riječima, danas ima mnogo više proizvoda nego na početku kada je imala samo jednu kravu.

Tokom posjete predstavnicima Grada pokazala je i mehanizaciju kojom njena porodica raspolaže, a koju je, dijelom, nabavila putem mjera podrške Grada.

„Mogućnost da uz podršku i subvencije Grada nabavimo mehanizaciju i ono što nam je potrebno za rad, za nas je od ogromnog značaja. Svjesna sam da se stvari ne mogu promijeniti preko noći, ni na bolje ni na gore, ali kada se prisjetim da prije nekoliko godina nije bilo ovakvog vida podrške, onda je razlika zaista velika. Nekome to možda ne djeluje mnogo, ali nama, malim poljoprivrednicima, svaka pomoć dobro dođe“, kazala je Asmira Mahmutović.

„Važno nam je pružiti podršku ljudima koji odluče ostati ovdje i baviti se poljoprivredom, jer upravo oni daju život domaćoj proizvodnji. Zato mjere podrške nastojimo kreirati kroz direktan razgovor s proizvođačima, jer oni najbolje znaju šta im je u radu najpotrebnije. Iz godine u godinu trudimo se povećavati sredstva i stvarati kvalitetnije uslove za razvoj poljoprivrede na području grada. Istovremeno, raduje me vidjeti koliko i na koji način svi oni kroz godine napreduju“, istakao je gradonačelnik Sedić.
(Grad Bihać)

Povratak iz Njemačke u Bihać za Enu Zolić Uzejnović bio je sve osim sigurnog puta. Ipak, vođena ljubavlju prema rodnom kraju roditelja, vjerom u pošten rad i željom da svojim trudom doprinese zajednici u kojoj želi ostati i graditi budućnost, podigla je plantažu lješnjaka i svoju svakodnevicu pretvorila u priču koja je danas mnogima inspiracija.

Gazdinstvo Ene Zolić Uzejnović posjetio je gradonačelnik Elvedin Sedić s pomoćnicom Jasminom Ćoralić, uoči donošenja pravilnika kojim će biti definisane mjere podrške mladim poljoprivrednicima na području grada Bihaća.

Ena je jedna od poljoprivrednica koja aktivno koristi mjere podrške koje Grad stavlja na raspolaganje svojim proizvođačima. Tokom posjete predstavila je svoje gazdinstvo, mehanizaciju kojom raspolaže, ali i planove za budućnost, od proširenja plantaže i razvoja novih proizvoda od lješnjaka, do njihove distribucije, brendiranja i ideje povezivanja lokalnih proizvođača u funkcionalnu mrežu međusobne podrške i suradnje.

Posebno je istaknula da u pripremi svojih proizvoda koristi isključivo domaće namirnice, a kada ih nema na vlastitom gazdinstvu, nabavlja ih od drugih lokalnih proizvođača, čime dodatno doprinosi razvoju domaće poljoprivrede i jačanju lokalne ekonomije.

Prema njenim riječima, gazdinstvo će uskoro dobiti i prve obrise turističke destinacije, mjesta u prirodi u kojem će, nedaleko od gradske svakodnevice, moći uživati porodice s djecom i svi oni koji traže mir, domaću hranu i autentičan doživljaj Krajine.

„Ena je osoba čija energija i optimizam ostavljaju bez daha. Njena priča podsjeća da nijedan san nije prevelik kada iza njega stoje rad, upornost i iskrena ljubav prema onome što gradite. Susreti s ljudima poput nje motivacija su i meni lično, jer pokazuju da se i najhrabrije ideje mogu pretvoriti u stvarnost. Grad Bihać će i dalje biti snažan oslonac mladim ljudima koji žele ostati ovdje, raditi i stvarati budućnost u svom gradu“, kazao je gradonačelnik Sedić.

Podsjećamo, Ena Zolić Uzejnović rođena je i odrasla u Štutgartu gdje je završila Poljoprivredni fakultet i još tokom studija svoju budućnost vezala za uzgoj lješnjaka. Nakon diplome i master studija posvećenih održivosti i raznolikosti poljoprivrednih gazdinstava, odlučila je znanje i iskustvo stečeno u Njemačkoj donijeti u Bihać.

Proizvodi „Hazelnut Gata“ dio su protokolarnih poklona Grada Bihaća.
(Grad Bihać)

Povodom obilježavanja Dana Europe, u Bihaću su boravili ambasadori zemalja članica Europske unije u Bosni i Hercegovini – Španije, Irske, Rumunije i Slovenije. Njihova posjeta Unsko-sanskom kantonu bila je prilika za susret s načelnicima i gradonačelnicima gradova i općina Kantona, koji je održan u Gradskoj upravi Bihaća.

Tijekom sastanka razgovarano je o ulozi lokalnih samouprava u procesu pristupanja Bosne i Hercegovine Europskoj uniji, pri čemu je istaknuto da upravo lokalni nivo vlasti, zbog svakodnevnog i neposrednog kontakta s građanima, ima izuzetno važnu ulogu u provođenju ključnih reformi.

U fokusu razgovora bile su i strateške smjernice za daljnje djelovanje, kao i izazovi s kojima se načelnici i gradonačelnici susreću u svom radu. Poseban akcenat stavljen je na realizaciju razvojnih projekata, mogućnosti korištenja sredstava iz fondova Europske unije, ali i na aktuelni problem novouvedenog sistema koji je doveo do povećanih gužvi na graničnim prijelazima širom Bosne i Hercegovine.

Sudionici sastanka složili su se kako je suradnja lokalnih zajednica s institucijama Europske unije od velikog značaja za daljnji razvoj gradova i općina, kao i za jačanje procesa europskih integracija Bosne i Hercegovine.